Bacalhau Superfish no Forno com Amêndoas

Preparação

Triture o pão com a salsa e tempere com sal.

Junte as amêndoas laminadas e envolva tudo. Reserve.

Coloque num tabuleiro de forno, as cebolas fatiadas e os alhos. Por cima, coloque as batatas com casca. Leve ao forno a 180o C durante 30 minutos.

Passados 30 minutos, retire o tabuleiro de forno e coloque as postas de bacalhau.

Espalhe por cima o pão triturado com a salsa e as amêndoas laminadas.

Leve novamente ao forno por mais 30 minutos ou até o bacalhau estar cozinhado.

Desfrute deste prato Superfish!